| 横浜市関内伊勢佐木町「元祖釜飯お可免」のTOP > お料理 |
| 創業当時より変わらぬ味の釜めし |
 ・五目釜飯竹の子、人参、しいたけの野菜釜めしです。 具材それぞれに下味をつけた、創業当時より変わらぬ味です。 ---------------------------- 1,050円 |
 ・とり釜飯若鶏のもも肉に下味付けて炊き上げました。 鳥の旨みを生かし、少し甘味のある代々受け継がれた味です。 ---------------------------- 1,050円 |
 ・浅利釜飯浅利のだし汁を効かせるため、少し薄味にしてあります。 あっさりとした、香り高い釜めしです。 ---------------------------- 1,250円 |
 ・海老釜飯大きなクマエビが、６〜７匹入っています。 エビの風味をたっぷりと楽しめます。 ---------------------------- 1,250円 |
 ・カニ釜飯ズワイガニの脚肉だけを使用した人気商品 カニ好きにはたまらない位、カニ肉がいっぱい ---------------------------- 1,400円 |
| 季節限定の釜めし |
| 〜春〜 |
 ・新竹の子釜飯春を先取り（2月末〜5月中旬） ---------------------------- 1,250円 |
 ・桜海老釜飯香りの良さを感じてください(4月〜6月) ---------------------------- 1,250円 |
| 〜夏〜 |
 ・麦イカ釜飯しょうがと一緒に炊き込んだ夏にぴったりの さっぱり味 麦イカとは、スルメイカの子供で６〜７月頃 の一時期にしか獲れないやわらかいイカです。 ---------------------------- 1,250円 |
| 〜秋から冬〜 |
 ・秋刀魚釜飯活きの良い秋刀魚を甘辛く煮て、炊き上げた釜めしです。 生臭みを取るために生姜を一緒に炊き込みました。 ---------------------------- 1,250円 |
 ・松茸釜飯秋ならではの香りと歯ごたえを ご堪能ください(8月末〜10月末) ---------------------------- 時価 |
 ・カキ釜飯厳選された大きなカキがたっぷり(10月〜3月) ---------------------------- 1,250円 |
 ・タイ釜飯通年 仕込みによる ---------------------------- 1,250円 |
| ※いずれも味噌汁、新香付 ※出来上がりまで25〜30分 ※お土産、おにぎりも出来ます。 ※電話で予約いただければ、来店してすぐ食べられる様に 炊き上げておきます。 |
| 生粋の包丁 |
 ・刺身盛合せ旬を吟味した盛り合わせです。 ---------------------------- 2,000〜2,500円 ・真アジ活造り たたきも出来ます。 ---------------------------- 1,000円 ・マグロ刺身 赤身、トロをお好みで ---------------------------- 1,500〜3,000円 ・イカ刺身 アオリ、スミ等を板前が厳選 ---------------------------- 1,000〜2,000円 ・サザエ つぼ焼か、刺身で ---------------------------- 時価 ・馬刺 ---------------------------- 1,200円 |
| 当店自慢の天婦羅 揚げたてあつあつをどうぞ |
 ・盛り合わせ海老、キス、イカ、野菜の定番メニュー。ボリューム満点！ ---------------------------- 2,000〜2,500円 ・イカ 歯ざわりやわらか、口の中でトロリ ---------------------------- 1,600円 ・かき揚 海老、イカ、魚、野菜の入った特製 ---------------------------- 2,200円 ・野菜 ---------------------------- 1,000円 |
| おすすめ料理 |
 ・柳川なべ---------------------------- 1,600円 ・煮魚・焼魚 イサキ、小鯛、メバル、カレイ等その日の仕入れ色々 ---------------------------- 1,500〜3,000円 ・酢の物 ---------------------------- 1,100〜1,500円 ・茶碗蒸し 二人前より承ります。 ---------------------------- 650円 ・蛤塩焼き ---------------------------- 1,400円 ・カニサラダ ---------------------------- 1,400円 ・生野菜 ---------------------------- 800円 ・野菜の炊合せ ---------------------------- 800円 ・ヌタ各種 ---------------------------- 850円 ・香の物 先代より受け継がれたヌカ床で漬けた、 おばあちゃんのヌカ漬け ---------------------------- 400円〜800円 ・玉子焼 あつあつをどうぞ。注文を受けてから焼きます。 ---------------------------- 900円 |
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